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LE MOULIN À HUILE

Le cœur de notre travail.

Le moulin existant, ses espaces et les idées pour les rénover tout en préservant leur caractère. De l’entrée à la grande porte verte jusqu’aux espaces de production.

DEMETRA : bouteilles et étiquettes en trois langues ↗

Le moulin rénové — illustration d’une proposition de projet
Le moulin rénové · Illustration d’une proposition de projet

Les images ont été créées le 10 octobre 2026 à titre illustratif et représentent des propositions de projet. Les images des galeries peuvent être agrandies.

DES OLIVES À L’HUILE

Découvrir la fabrication

Les olives, le moulin et le produit : un parcours à découvrir pas à pas.

01

La culture

Tout commence par l’olivier. La récolte mène le travail des champs jusqu’au moulin.

02

La transformation

Les olives sont nettoyées et broyées. La pâte est travaillée, puis l’huile est séparée des autres éléments.

03

Prendre soin de l’huile

La conservation, la dégustation et les informations sur le produit accompagnent le parcours de l’huile.

En savoir plus : connaître l’huile d’olive ↗

POURSUIVRE LE PARCOURS

Et demain ?

Le moulin à huile d’olive du futur ↗Espace réservé ↗

Illustration d’une proposition de projet · 10 octobre 2026